Chia sẻ công thức và cách làm Pizza hải sản phô mai thơm ngon tại nhà, ai làm cũng dễ thành công. Pizza phô mai hải sản làm rất đơn giản, phần đế bánh giòn, hải sản thơm ngọt hòa quyện lớp phô mai mozzarella béo ngậy cực hấp dẫn. ❤
NHỮNG MÓN PIZZA NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Pizza bò:
► Pizza hải sản:
► Pizza thịt xông khói xúc xích:
► Pizza gà:
♨ CÔNG THỨC PIZZA HẢI SẢN PHÔ MAI NGON:
– 220g bột mì số 11
– 110ml nước
– 5g men khô
– 200g phô mai mozzarella
– 300g tôm
– 300g mực
– 100g ớt chuông
– 30g hành tây
– 5g rau cần + húng quế
– 10g tương gà
– 10g tương ớt
– 5g đường
– 10g bơ
– 1g muối
♨ CÁC BƯỚC PIZZA HẢI SẢN PHÔ MAI ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
– Cho men, đường, nước vào chén. Khuấy tan men và đường. Trộn đều bột mì và xíu muối, đổ nước đường và men vào, trộn sơ rồi nhồi 5 – 7 phút. Thêm 10g bơ rồi nhồi cho khối bột dai mịn, không dính tay (nhồi 7 – 10 phút). Cho bột vào tô, đậy kín, ủ 1 tiếng.
– Tôm, mực sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp với ít gia vị 1/2 thìa ớt bột, 1/3 thìa tiêu, 1/2 thìa hạt nêm, 1/3 thìa muối. Ướp 15 phút trong tủ lạnh. Cho hải sản vào lò, nướng ở nhiệt độ 230, 2 lửa, quạt trong 5 – 7 phút.
– Bột sau khi ủ nhồi sơ lại, cán mỏng tròn. Đặt đế bánh pizza lên khay nướng. Dùng nĩa xăm lên khắp mặt đế bánh. Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 230, 2 lửa, quạt, 5 phút.
– Lấy bánh ra, phết tương cà, tương ớt, cho ớt chuông, hành tây, hải sản, rau cần và húng quế, phô mai mozzarella. Cho bánh lại vào lò, nướng tiếp 7 – 10 phút cho bánh chín vàng.
♨ BÍ QUYẾT LÀM PIZZA HẢI SẢN PHÔ MAI THƠM NGON HẤP DẪN:
– Phần đế bánh pizza khi nướng cần xăm lên bề mặt để bánh, nếu không bánh sẽ bị phồng khi nướng. Tùy độ giòn hay mềm mà thời gian nướng lần 1 có thể kéo dài từ 5 – 10 phút. Nướng càng lâu bánh càng cứng, giòn.
– Nhân hải sản bánh Pizza có thể kết hợp với ớt chuông, hành tây, rau cần, rau quế để tăng mùi thơm. Không nên phủ rau cần, quế lên trên cùng, vì khi nướng sẽ bị khô héo, không thơm.
#CKK chúc các bạn làm thành công #Pizza #PizzaHảiSản dễ dàng nhanh chóng! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Fanpage:
► Group:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:
Tag: làm pizza bằng lò vi sóng, Cười Khúc Khích, CKK, pizza, pizza hải sản, pizza mozzarella, pizza hải sản nhiệt đới, pizza hải sản phô mai, pizza hải sản cách làm, pizza hải sản gồm những gì, pizza hải sản cao cấp, cách làm pizza hải sản đơn giản tại nhà, cách làm pizza hải sản ngon, cách làm pizza phô mai mozzarella, làm đế pizza không cần bột nở, cách làm đế pizza giòn xốp, cách tạo hình đế pizza bằng tay, công thức pizza hải sản, món ăn ngon, thức ăn nhanh0, món ăn đường phố, món ăn vặt
Xem thêm: https://topthuthuat.club/category/review
Nguồn: https://topthuthuat.club
E làm giống công thức của a, đế bánh khô lắm ạ.
Men gì vậy ak
Cái đế em nướng sẵn thì bảo quản ngăn đá tủ lạnh bao lâu anh em làm cho bọn trẻ nhà em ăn đi học
Dạy cach làm xuc xich đi em
Anh ơi , em làm phô mai khối của Đức được không anh ?
TRỜI NHÌN NGON QUÁ .
Bạn cho mình hỏi:
– lượng tôm và mực mỗi loại bao nhiêu gam?
– Tổng các loại ớt xanh đỏ vàng và hành Tây là bao nhiêu gam? Xin cảm ơn
Tôi có bột 13 và 8, có trộn được không bạn? Nếu có, tỷ lệ ra sao? Mong bạn chỉ giúp . Xin cảm ơn
Anh dùng lò nướng j vậy ạ
Em dùng lò vi sóng dc ko
A ơi e có bột mì số 13 và số 8 e trộn tỉ lệ 50 50 có làm được bánh pizza k a? Em còn dư bột 13 mà k biết làm gì
Không cần bật lò nướng cho nóng lò trước hả bạn
Nam mà giỏi wúa à
Cam on em 😻
Tks bạn
Chi cho khổ. 20 năm trước có cái con mẹ gì. Có củ mì luộc ăn là hp đếm ko hết.
Bạn bày thấy dể để mình làm thử mong rằng thành công ,cám ơn bạn !
Men gi vay ban mua o dau.phomai gi day mua o dau minh noi nhu the nao ng ta moi bit ma ban cho minh
Ngon qua lam banh kheo tay hay lam them qua chuc ban nhieu suc khoe gap nhieu mai man de lam mon an ngon nua
Chao và chúc gđ em nhiuêuf sk mgon ws hôm nay chi làm bánh chay ngon lắm cám ơn em
Ngon hấp dẫn quá.
Làm bằng chảo chiên đc kh anh
bánh ngon quá bạn ơi ,bạn chia sẻ cách làm rất hay và dễ hiểu
men và bột mý 11 mình mua ở đâu vậy ạ, xin xảm ơn😍😍😍😍😍
Mình làm theo công thức của bạn ngon và có cho thêm bò nhưng ko hiểu sao vành bánh giòn ngon nhưng ở giửa đế bị ướt và chảy nước hay do bò ra nước
A ơi, sao e nướng bánh piza xong khi cắt bánh ra phô mai k kéo chỉ. Là bị s vậy ạ.
Bột làm xong xếp lớp bỏ đông vậy cho em hỏi bao lâu mình mới nướng đc hả a cho e hỏi !!!
Bột làm xong xếp lớp bỏ đông vậy cho em hỏi bao lâu mình mới nướng đc hả a cho e hỏi !!!
Ngon quá
Bàn tay múp míp thấy cưng quá, cảm ơn video của bạn, rất hay